Alta Cima 4.090 Syrah

75.00

Beschrijving

Aan de voet van de Andes ligt een klein Chileens wijnhuis. De familie verhuisde van Duitsland naar Chili waar Klaus en zijn vrouw en dochters nu eigenaren zijn van het wijnhuis. Elk begin is lastig omdat Klaus normaliter Frans stijl wijnen maakte. Hier was de smaak van de Chilenen echter niet op ingesteld waarna hij is omgeschakeld en nu wijnen volgens de plaatselijke tradities maakt. Deze wijn heeft een ideale serveertemperatuur tussen de 18 en 19 graden celcius.

 

Over de wijn

Deze paars gekleurde wijn is een typische Syrah uit Chili. De 4090 op de fles geeft de hoogte aan van de hoogste top van de Andes waar de wijngaard over uitkijkt. Dit is een volle wijn met fijne tonen van rood fruit en specerijen. De wijn is krachtig in smaak maar heeft toch elegante tinten.

 

Lekker bij

Deze wijn smaakt erg goed bij Chinese gerechten, Indiase gerechten, Irish stew, rib-eye of confit de canard.

Gerelateerde producten