Bonfils Vaugelas V Red 75 cl.

87.00

Beschrijving

De wijngaarden van Château Vaugelas strekken zich uit over 150 hectare tussen la Montagne Alaric en la Montagne Noire, dicht bij het plaatsje Camplong d’Aude. Deze zijn sinds 2000 eigendom van de familie Bonfils. Het kasteel heeft een kelder met ruimte voor meer dan 400 wijnvaten. Een gedeelte van de vaten wordt elk jaar vernieuwd. Naast de houten vaten zijn er ook stenen cuves en twee zeer authentieke 80 hectoliter vaten. De eerste aanplant op de wijngaarden van Château Vaugelas vond al in de vijftiende eeuw plaats door de Benedictijnse monniken. De druiven voor de wijn waren bestemd voor de Abdij van Lagrasse. Het terroir is prachtig met in de bodem kalkrijke kleigrond, kiezels en grote keien aan de oppervlakte die de warmte goed vasthouden.

Over de wijn
Deze donkerpaarse wijn is een luxueuze uitdrukking van de donkere aroma’s die deze druiven bevatten. Rijk en sensueel, er zijn vele smaaklagen te vinden in dit medium-bodied juweeltje

Lekker bij
Perfect om in gezelschap van te genieten, deze fijne Franse wijn uit het hart van de Languedoc is intens genoeg om te combineren met rood vlees naar keuze of met belegen kaas.

Gerelateerde producten