Aanbieding!

Cadeaubox Alcoholvrije Wijn

23.00

Beschrijving

In deze cadeaubox zit een feestelijke selectie alcoholvrije wijnen voor iedereen die iets te vieren heeft maar even geen alcohol wil of mag drinken. Hoewel de smaak anders is dan wijn mét alcohol zijn we het tijdperk van limonade-wijn voorbij. Dankzij moderne technieken blijven de oorspronkelijke aroma’s van de wijn bijzonder goed behouden en proef je ook echt wijn, maar dan zonder alcohol.

Wat zit er in?

Deze Vinobox vormt een smaakvolle proeverij:

 

  • Een feestelijke Pinot Noir Rosé Brut (lager dan 0.5%): zachte bubbels met een vleugje rood fruit
  • Vintense Alcoholvrije Merlot: soepel, maar niet zoet (0%): goed te combineren met wat zwaardere gerechten
  • Bon Voyage Alcoholvrije Chardonnay (lager dan 0.5%): heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten

 

Bestel hem voor jezelf of als cadeau: voor iedereen die even ontspannen wilt genieten zonder alcohol.

Over alcoholvrije wijn

Deze alcoholvrije wijn wordt net zoals wijnen geproduceerd: mét alcohol. Na het productieproces worden de wijnen eventueel nog op hout gelagerd en vervolgens wordt de alcohol uit de wijn gehaald. Dit kan op een aantal manieren, waarbij meestal wordt gekozen voor verhitting om de alcohol uit de wijn te verdampen.
Bij verhitten wil je de smaak van de oorspronkelijk wijn niet aantasten, vandaar dat voor de wijnen uit onze selectie is gekozen voor de “kegelmethode”. Hierbij wordt een warme lucht langs de wijn geblazen en de wijn slechts minimaal en indirect wordt verhit. Op deze manier blijven de oorspronkelijke wijn-aroma’s zo veel mogelijk in tact. Door deze techniek en de vergisting is het bijna onmogelijk om alle alcohol uit de wijn te krijgen, waardoor in sommige alcoholvrije wijnen een alcohol percentage lager dan 0,5 achterblijft in de wijn. Dit is te vergelijken met sinaasappelsap of alcoholvrij bier.

Gerelateerde producten