Casa De La Viña Rosado

41.00

Beschrijving

Agricola Casa De La Viña is een landgoed ongeveer 180 kilometer ten zuiden van Madrid, gesticht in 1850, eigendom van Patricio Cruz Boluda. Onder zijn bezittingen vinden we niet alleen Casa de la Viña, maar ook verschillende omliggende heuvels. De verschillende terroirs zorgen voor onderscheidende wijnstijlen. De druivenrassen Airén, Macabeo, Verdejo en Tempranillo; Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah liggen op hoogte van 700 tot 750 meter boven zeeniveau. Koude winters, en grote verschillen tussen de dag en nachttemperaturen zorgen voor complexe wijnen.

Wijnomschrijving
De druiven Tempranillo en Merlot worden licht geperst. De schillen blijven 4 tot 6 uur in contact met het sap. Dit geeft de wijn een lichte roze kleur. Het sap wordt opgeslagen bij een gecontroleerde temperatuur van 18 graden. Dit levert wijnen op met geconcentreerde aroma’s van rood fruit met mooie zuren in de afdronk.

Een subtiele heldere roze kleur met in de geur lichte tonen van frambozen en bramen. Een medium body en fruitig in de mond.

Gerelateerde producten