Castillo de Aresan Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged [Proeverij]

80.00

Beschrijving

De naam Aresan is afgeleid van het oprichterskoppel: Arena & Sanchez. Het is een groot wijnhuis met een wijngaard van wel 160 hectare. Zowel de vinificatie als het bottelproces vinden plaats op het eigen domein.

Het wijnhuis is makkelijk te bereiken en ligt op 230 kilometer van Alicante, Valencia en Madrid. Dankzij de geografisch gunstige ligging op 750 meter hoogte en het klimaat is het mogelijk voor Aresan om hun druiven volledig organisch te verbouwen. Deze wijn is gefilterd met plantaardige eiwitten wat het ook nog eens een 100% vegan wijn maakt.

Over de wijn
De druiven voor deze wijn groeien in ideale omstandigheden, namelijk een droog klimaat met koele nachten en warme dagen. Door deze ideale omstandigheden kan de wijnboer zonder bestrijdingsmiddelen werken. Deze wijn heeft een sterke smaak. Hij heeft namelijk op vaten gerijpt waar eerder bourbon whiskey in heeft gezeten.

Lekker bij
Deze wijn is lekker bij aperatieven, gegrild (rood) vlees of harde kazen.

Gerelateerde producten