Castillo de Aresan Cabernet Sauvignon

54.00

Beschrijving

De naam Aresan is afgeleid van het oprichterskoppel: Arena & Sanchez. Het is een groot wijnhuis met een wijngaard van wel 160 hectare. Zowel de vinificatie als het bottelproces vinden plaats op het eigen domein.

Het wijnhuis is makkelijk te bereiken en ligt op 230 kilometer van Alicante, Valencia en Madrid. Dankzij de geografisch gunstige ligging op 750 meter hoogte en het klimaat is het mogelijk voor Aresan om hun druiven volledig organisch te verbouwen. Deze wijn is gefilterd met plantaardige eiwitten wat het ook nog eens een 100% vegan wijn maakt.

Over de wijn
De druiven voor deze wijn groeien in ideale omstandigheden, namelijk een droog klimaat met koele nachten en warme dagen. Door deze ideale omstandigheden kan de wijnboer zonder bestrijdingsmiddelen werken. Deze kleine druif heeft een dikke schil. Dit zorgt ervoor dat de druif zijn zuren behoudt en dus een frisse maar sterke smaak aan de wijn geeft.

Lekker bij
Deze wijn smaakt erg goed bij gestoofd lamsvlees, rundvlees of geroosterde aubergine.

Gerelateerde producten