Castillo de Aresan Garnacha Cabernet

55.00

Beschrijving

De naam Aresan is afgeleid van het oprichterskoppel: Arena & Sanchez. Het is een groot wijnhuis met een wijngaard van wel 160 hectare. Zowel de vinificatie als het bottelproces vinden plaats op het eigen domein.

Het wijnhuis is makkelijk te bereiken en ligt op 230 kilometer van Alicante, Valencia en Madrid. Dankzij de geografisch gunstige ligging op 750 meter hoogte en het klimaat is het mogelijk voor Aresan om hun druiven volledig organisch te verbouwen. Deze wijn is gefilterd met plantaardige eiwitten wat het ook nog eens een 100% vegan wijn maakt.

Over de wijn
De Grenache en Cabernet Sauvignon druiven groeien in een warm klimaat. Doordat de zon veel schijnt in La Mancha, moeten de druiven worden beschermd tegen verbranding. Dit doen ze door de bladeren voor de druiven te laten groeien als schaduw. Hierdoor krijg je een fruitige rosé. Ook is deze wijn kruidig en erg fris.

Lekker bij
Deze wijn past goed bij sushi en sashimi, Spaanse kazen of pittigere gerechten met smaken van rode peper en paprika.

Gerelateerde producten