Château Bonfils Rendez – Vous Rouge

34.00

Beschrijving

De Bonfils-familie is al sinds 1870 actief in de wijnproductie. Deze generatie-lange passie en toewijding hebben geresulteerd in een verzameling van 23 bekroonde wijnhuizen, voornamelijk in de Franse Languedoc. De druiven groeien op een ondergrond die rijk is aan kalksteen. Er wordt nog traditioneel met de hand geplukt en de vinificatie vindt plaats in kleine partijen in stalen vaten. Dit resulteert in elegante, subtiele maar toch krachtige wijnen. En dat is ook zeker te proeven in deze heerlijke rode wijn.

Over de wijn
De druiven worden geplukt als ze rijp zijn, dit levert meer rijpe aroma’s en smaken op. Rijping gebeurt in roestvrijstalen vaten voor het behouden van het fruit. Door de zuren zachter te maken, worden deze omgezet in melkzuren. Fruitige wijn met aroma’s van aardbei, frambozen en kruiden. Zachte tannines maken deze rode wijn toegankelijk en heerlijk tot in zijn afdronk.

Lekker bij
Heerlijk bij gemengde salade of bij een barbecue.

Gerelateerde producten