Chateau Capitoul Les Terrasses Merlot

58.00

Beschrijving

De wijngaard van Château Capitoul dateert uit de 14e eeuw en dankt zijn naam aan de kathedraal van Narbonne die het chateau destijds exploiteerde. Op deze locatie in het hart van de Languedoc worden wijnen van de hoogste kwaliteit geproduceerd. De wijnkelders van het historische kasteel zijn ingericht met moderne apparatuur volgens de nieuwste technologieën. Chateau Capitoul is gelegen in Capitoul. De wijngaard ligt tussen Narbonne en Gruissan in de Languedoc. Hier heeft men de beschikking over 64 hectare wijngaarden. Er wordt al meer dan 2000 jaar wijn gemaakt. Het is een prachtig landschap met vijvers en wijnstokken met de Pyreneeën op de achtergrond.

Over de wijn
De Merlot druiven worden in de nacht geplukt voor de optimale rijpheid en door het behouden van de eigenschappen. Door de lichte kneuzing van de druiven en vergisting in RVS vaten vindt er alleen extractie plaats van rijp fruit en zachte kruiden. Donkere fruitaroma’s combineren heerlijk met specerijen en verse kruiden. De rode wijn heeft body met een expressieve en intense stijl.

Lekker bij
Heerlijk bij de meeste soorten eten.

Gerelateerde producten