David Ermel Cremant Rose D’Alsace

75.00

Beschrijving

David Ermel is een eeuwenoud familiebedrijf: de oorsprong van dit wijnhuis in de Elzas gaat zelfs terug tot 1795. Sinds de oprichting gaat het wijnhuis over van vader op zoon, waarbij alle eigenaren één ding gemeen hebben: hun passie voor wijn. De wijngaarden van David Ermel strekken zich uit van Hunawihr tot Ribeauvillé en bestaat uit ongeveer veertien hectare.

Over de wijn
Een groot verschil in dag- en nacht temperatuur zorgt ervoor dat de druif extra aroma´s ontwikkeld. Dit proef je zeker terug bij dit druivenras. De Pinot Gris rijpt op zijn eigen gistcellen (sur lie). Hierdoor krijg de wijn een fruitig, bloemig karakter en een rondere en zachtere smaak.

Lekker bij
Deze wijn smaakt heerlijk bij lichte gerechten met fruit en lichte Aziatische gerechten.

Gerelateerde producten