Karl Pfaffmann Pfalz Riesling Trocken 75 Cl.

57.00

Beschrijving

In de jaren 50 van de vorige eeuw nam de grondlegger van deze wijngaard, Karl Pfaffmann, een grote stap met het bottelen van zijn eerste fles wijn.
Korte tijd later wonnen Pfaffmann’s wijnen hun eerste prijzen. Het bleek de start van een succesverhaal dat tot op de dag van vandaag voortduurt.

Over de wijn
Riesling is onbetwist de nummer één druivensoort die in Duitsland wordt geteeld. Met ongeveer 23.700 ha groot is dat iets meer dan de helft van de witte wijn wijngaarden en bijna een kwart van de totale oppervlakte van de wijngaarden van Duitsland . Als recent onderzoek gelijk krijgt, dan is de Riesling ontstaan uit een wilde druif uit de Rijnvallei, spontaan gekruist met de Traminer en later met de in Europa zeer belangrijke wijnstok Heunisch. Een succesvolle ontwikkeling van de natuur, die zich in de Pfalz profileert met zijn fruitintensieve en licht minerale karakter. Prachtig geurige Riesling met passievrucht , appel, grapefruit en citrus. Aangename zuren met een klein prikje.

Lekker bij
Heerlijk bij vis, bij asperges en pompoen.

Gerelateerde producten