Lynx Petite Sirah Zinfandel

54.00

Beschrijving

Lynx is vanwege haar duurzame manier van werken gecertificeerd door verschillende instanties. In 1968 plantte de familie de eerste wijnstokken in de buurt van Clarksburg in Californië. De familie begrijpt dat wijnen van hoge kwaliteit begint bij uitstekende druivenrassen.

Over de wijn
De Petite Sirah druiven van deze wijn zijn afkomstig van de wijngaarden in Clarksburg. De petite sirah is een Franse blauwe druif die ook bekend is onder de benaming durif, vernoemd naar Francois Durif, de ontdekker. De petite sirah is een natuurlijke kruising tussen syrah en peloursin. De kleine druifjes van petite sirah komen van de peloursin, terwijl de smaken van zwart fruit, peper, chocola en zoethout in de richting van syrah wijzen. Kenmerkend voor deze druif zijn ook de hoge zuren en veel tannine. Gek genoeg is deze druif in zijn geboorteland Frankrijk tegenwoordig nauwelijks meer te vinden: ruim 90% van de wereldaanplant staat in Californië. Deze Lynx Petite Sirah Zinfandel is bekend om zijn concentratie en heerlijke smaak. Deze volle wijn smaakt naar sappige bosbessen en bramen. In de lange afdronk smaken van geroosterd brood en vanille door de rijping op eikenhout: hij heeft 14 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij
Deze wijn past goed bij gegrild vlees, gekruid lamsvlees en gerookte kazen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lynx Petite Sirah Zinfandel” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten