Mascart Reserve Chardonnay Blanc

52.00

Beschrijving

Het terroir van Mascart ligt van de voet van de Pyreneeën. Doordat de wijngaard op grote hoogte ligt profiteert deze Domaine van een lang groeiseizoen. De druiven kunnen op hun gemak groeien in het relatief koele klimaat. Overdag schijnt de Franse zon, ’s nachts krijgen ze volop verkoeling. Dit levert rijpe druiven op met frisse zuren. De eigenaars van het domein zorgen goed voor hun grond. Gezonde grond levert gezonde wijnranken en die leveren gezonde druiven. Ze maken hun wijn zo puur mogelijk, zonder gebruik van additieven.

Over de wijn

De chardonnay druiven worden na de oogst zo snel mogelijk voorzichtig geperst. De wijn rijpt in Franse eiken vaten. Daardoor krijg je een uitbundige smaak De wijn heeft een exotische tint en een extreme rijpheid.

Lekker bij
Deze wijn is lekker in combinatie met pasta, wit vlees, verse coquilles, verse asperges of een salade niçoise.

 

Gerelateerde producten