Portão de Pegoes Branco

35.00

Beschrijving

Coöperatie Pegoes bestaat niet eens zo lang maar heeft al een roerige geschiedenis achter de rug. De wijnvelden in de buurt van Lissabon zijn afkomstig uit de nalatenschap van biermagnaat José Rovisco Pais. De boeren die er in 1958 aan de slag gingen, kregen steun van de staat tot de Anjerrevolutie in 1974. Daarna volgde een instabiele periode tot vijftien jaar geleden toen de coöperatie eindelijk een vaste koers had gevonden. Het werd een indrukwekkend succes, want Pegoes is inmiddels, mede dankzij de talentvolle wijnmaker Jaim Quendera, opgeklommen tot de absolute top van Portugal.

Over de wijn
Fernão Pires en Arinto. Heel aromatische en zachte wijn, superverleidelijk. Bloemen, wit fruit, een onmiskenbaar ‘druivig’ muskaattoontje, bescheiden alcohol, mooie zuren en bitters, een en al rondheid.

Lekker bij
Lekker als terraswijn, maar ook bij frisse salades erg geschikt. Uitstekende zomerwijn! Wordt ook aanbevolen bij “casserole” op basis van wit vlees, bij zachte kazen en lokale visgerechten zoals ‘Salmonettes a moda de Setúbal’ (mul) of Caldeirada.

Gerelateerde producten