Rutini San Felipe Barrel Select Torrontes

62.00

Beschrijving

Rutini Wines werd in 1925 de eerste wijnmakerij die wijngaarden plantte in de Uco-Valley, die tegenwoordig in de wereld wordt erkend als een van de belangrijkste wijngebieden van Mendoza en in heel Argentinië. Mariano Di Paola, een sleutelfiguur in de Argentijnse wijnindustrie, is sinds 1993 de belangrijkste wijnmaker in de Rutini Wines. Gepassioneerd door de wijnstokken, genietend van wandelingen in de wijngaard waar hij elk jaar wordt ondergedompeld om te volgen hoe de toekomstige oogst evolueert. Hij is betrokken bij alle wijnbereidingsprocessen van het wijnhuis en hij verlangt constant naar verbetering. Zijn werk is gericht op het bereiken van verfijnde wijnen. Voor hem is de beste oogst altijd de volgende.

Over de wijn
De druiven komen uit Tupongato, Mendoza. 90% van de druiven ondergaat een fermentatie in roestvrij stalen tanks, de overige 10% rijpt voor een periode van 6 maanden in gebruikte Frans eikenhouten vaten. De wijn ruikt naar citrus en honing en smaakt delicaat, fris en heeft een tintje vanille.

Lekker bij
Deze wijn is heerlijk bij pittige gerechten, vegetarische gerechten en aperitieven.

Gerelateerde producten