Sorrelina #Hacker

109.00

Beschrijving

Voor Marie-José was de keuze snel gemaakt: ze wilde goede Italiaanse wijnen met een verrassende smaakbeleving. En minstens zo belangrijk: een zwarte fles waar je niet doorheen kan kijken. Lekker privacyproof en ook nog eens beter voor de wijn. Sorrelina betekent ‘little sister’ in het Italiaans, het thuisland van de primitivo. Het kleine zusje van wie? Van big brother natuurlijk! Daar is de eerste link te vinden tussen wijn en privacy: ‘big brother is watching you, little sister is taking care of you’.

Over de wijn
Deze wijn is gemaakt van de primitivo: een fruitige, gebalanceerde druif, die voor deze wijn zes maanden op gebruikte eikenhouten vaten heeft gelegen. Bij echte wijnkenners zal er nu een belletje gaan rinkelen, want een primitivo met houtrijping gebeurt niet vaak. Het is slechts één van de elementen die deze rode wijn van Sorrelina zo bijzonder maakt. In de wijn proef je rijpe kers, zoethout en braambessen. Hij is vol van smaak met een soepele afdronk door de zachte tannines.

Lekker bij
Deze wijn smaakt heerlijk bij gekaramelliseerde uien, geroosterde tomaat en paprika.

Gerelateerde producten