TerraNoble Gran Reserva Carmenere

97.00

Beschrijving

TerraNoble werd opgericht in 1993 door Jorge Elgueta in de Valle del Maule in Chili en is in korte tijd uitgegroeid tot een modern wijnbedrijf. Ze maken heerlijke veganistische wijnen waarbij ze proberen de smaak van elke druif te behouden en te benadrukken.

Over de wijn
Om van de rijpe carmenère druiven een krachtige en volle wijn te maken heb je geduld en beleid nodig. Gelukkig hebben de wijnmakers in Chili dat. Het sap, wat een witte kleur heeft, wordt met de rode schilletjes vergist, om zo de tannine, de rode kleur en smaken in de wijn te krijgen. Deze Gran Reserva rijpt 12 maanden op eikenvaten, om zo een mooie balans te krijgen tussen fruit, kruiden en hout.

Lekker bij
Heerlijk bij rundvlees, lam, gevogelte en pasta.

Gerelateerde producten