Topf Gruner Veltliner Strassertal

76.00

Beschrijving

Een topper van Topf! Wijnhuis Topf van eigenaar Hans Topf uit Strass bestaat al sinds 1751 en is een waar familiebedrijf met gepassioneerde wijnmakers die veel liefde hebben voor de natuur. De Grüner Veltliner is natuurlijk de specialiteit van Oostenrijk en dit exemplaar van Topf is een mooie verfijnde en rijke wijn. Wijngebied Kamptal is gelegen in de deelstaat Niederösterreich en ligt op ongeveer een uur rijden van Wenen. Kamptal is een van de kleinere wijnbouwgebieden en heeft zijn naam te danken aan de rivier de Kamp die er dwars doorheen stroomt.

Over de wijn
De sappige, gerijpte druiven worden geoogst in oktober en onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Daar worden zij zachtjes geperst en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur (18 °C) in roestvrij stalen tanks. Zo blijft de typische fruitsmaak en de levendigheid van de druivensoort behouden. Deze charmante Grüner Veltliner is pittig, en heeft een licht pepertje in de smaak, met aroma’s van appel en citrus.

Lekker bij
Past zeer goed bij vegetarische gerechten, asperges, kaasfondue en salades.

Gerelateerde producten