Topf Sauvignon Blanc Strassental

89.00

Beschrijving

Het landgoed van Topf is in de loop der jaren uitgegroeid tot een gebied van zo’n 50 hectare. Daarbij kent Topf elke wijnstok die deel uitmaakt van zijn wijnbedrijf, dat na zijn familie zijn grote passie is. Bij het wijnhuis wordt al generaties lang naar hetzelfde doel toegewerkt: het planten van de perfecte wijnstokken, op de perfecte bodem, op de perfecte wijngaarden. Op het terrein van Wijnhuis Topf bevindt zich, op een diepte van 12 meter, een 400 jaar oude wijnkelder.

 

Over de wijn

Deze wijn komt van het plateau van de Gaisberg, die naar het zuiden gericht is en de beschermende Manhartsberg achter zich heeft. Door deze voorwaarden en de geografische hoogte en de grote naaldbomen zijn de druiven beschermd tegen grote temperatuurschommelingen. Dit is een groot voordeel om uitstekende aroma’s te ontwikkelen.

Geel/groenig in de kleur met geuren van verse peper, brandnetel. Elegant met een frisse zuren.

Gerelateerde producten