Turno de Noche Malbec

63.00

Beschrijving

Het wijnbedrijf Boutinot heeft meer dan alleen wijngaarden en kelders in Frankrijk, Italië, Zuid-Afrika en Engeland. Het bedrijf heeft relaties met honderden wijnbrouwers over de hele wereld zoals: Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Spanje en de VS. De productmanagers (waaronder twee Masters of Wine) werken samen met hun ervaren en getalenteerde wijnmakers. Samen brengen ze de filosofie over wijn maken tot leven.

Over de wijn
Tijdens de samenwerking met de familie Caselles hebben ze geleerd om deze wijn te betrekken bij wijngaarden met een lage opbrengst, in de regio Mendoza. 1000 meter hoogte helpt het langzaam rijpen van de druiven, dat zorgt ervoor dat de aantrekkelijke aroma’s behouden blijven. Zachte extractietechnieken worden gebruikt om de sappige, levendige rode en zwarte bessen naar voren te laten komen die kenmerkend zijn voor deze variëteit. Een heldere wijn met zwart bessenfruit en tonen van viooltjes. Sappig, met een mooie balans in de afdronk.

Lekker bij
Heerlijk bij gevogelte, lam en rundvlees.

Gerelateerde producten